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海陽科技：哪三類人要多吃金槍魚肉？

來源：www.keelyshea.com發(fā)布日期 2020-11-04

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      金槍魚肉在西餐或日式料理中很常見，中式傳統(tǒng)方法烹飪也很棒。金槍魚肉加工的生魚片、壽司、魚排、魚球都是令人垂涎棒的美味。國內(nèi)金槍魚圍網(wǎng)材料專家——海陽科技認(rèn)為：三類人最適宜吃金槍魚。

海陽科技：金槍魚肉質(zhì)鮮美

      首先，美女。金槍魚肉質(zhì)柔嫩鮮美，蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%，含有人體需要的8種氨基酸，富含維生素、鐵、鉀、鈣、鎂、碘等多種礦物質(zhì)和微量元素，但脂肪含量很低，深受減肥、美容女性的喜愛。

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      其次，中、老年人。國內(nèi)金槍魚圍網(wǎng)材料專家——海陽科技認(rèn)為：食用金槍魚肉有利于防治心臟疾病。金槍魚肉富含其特有的魚油脂肪酸EPA和DHA。EPA對疏導(dǎo)清理心臟血管有重要作用，可降低血壓、血脂，幫助中老年人防止多種心血管疾病和炎癥，增強(qiáng)免疫力。

海陽科技金槍魚沙拉味道美極了

       第三、兒童。食用金槍魚肉有利于增加兒童記憶力和語言表達(dá)能力。金槍魚油中DHA與EPA 的比例是5：1，EPA 在人體內(nèi)同某些酶相互作用會轉(zhuǎn)化為DHA。DHA 約占大腦皮層重量的 15-20% ，是大腦細(xì)胞形成、發(fā)育及運(yùn)作不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)；DHA 占視網(wǎng)膜的 30-60% ，決定了視網(wǎng)膜的發(fā)育。

海陽科技金槍魚肉味道美極了

      因此，國內(nèi)金槍魚圍網(wǎng)材料專家——海陽科技認(rèn)為，兒童吸食金槍魚肉中的DHA具有補(bǔ)腦、健腦、提高視力、防止近視以及提高免疫力的作用，有助于提高記憶力和語言表達(dá)能力。金槍魚俗稱海底雞，是現(xiàn)代人不可多得的健康美食。